Il Concorso da molti anni è riservato all’olio extra vergine di oliva ottenuto da olive prodotte e lavorate in Italia o all’estero (sezione internazionale), con particolari parametri chimico-fisici e organolettici. Al Concorso hanno partecipato:
- gli olivicoltori-produttori nazionali, singoli o associati (consorzi, cooperative e reti di impresa) – Sezioni del Premio 1, 2, 3 e 4
- i produttori esteri – Sezione del Premio 5
- i frantoiani non produttori agricoli – Sezione del Premio 6
La partecipazione è vincolata alla presenza della espressa denominazione aziendale in etichetta. Le aziende che intendono presentare più oli devono indicare per ciascun olio partecipante la differente denominazione in etichetta.
Servizio TG Videolina Lunedì 27 maggio 2024
Da Link Oristano
https://www.linkoristano.it/2018/03/30/premio-montiferru-compie-25-anni